C21三元酸具有多官能團的化學(xué)性質(zhì),除三個(gè)羧基能進(jìn)行典型羧酸所特有的化學(xué)反應外,碳環(huán)上的雙鍵和碳原子也可發(fā)生化學(xué)反應。三元酸在常溫條件下為粘稠液體,揮發(fā)性低,能溶于乙醇、乙醚和丙酮等多種有機溶劑,不溶于水。三元酸及衍生物廣泛用于涂料、油墨、潤滑劑,家用重垢洗滌劑及織物柔軟劑等。
C21三元酸的每個(gè)羧基都能與其它基團發(fā)生反應,但每個(gè)羧基的反應能力是不相同的。與鉀、鈉、鋰的氫氧化物反應制得三元酸金屬皂,這類(lèi)皂最顯著(zhù)的特點(diǎn)是增溶性,能使非離子表面活性劑在含助劑水溶液中的溶解度增大,基于這種特性已成為生產(chǎn)液體洗滌劑、餐具洗滌劑及其它皂類(lèi)洗滌劑良好原料。C22三元酸堿土金屬皂如鋅、鈣、鉛金屬皂不容于水具有與硬脂酸金屬皂類(lèi)似性能,可用作PVC熱穩定劑,由于C22三元酸有三個(gè)羧基,可載上的金屬離子比硬脂酸多,因此添加到PVC中具有更好的熱穩定效果。C22三元羧酸與各種醇類(lèi)如甲醇、丁醇、異丙醇、長(cháng)鏈脂肪醇和乙二醇,在強酸催化劑的存在下發(fā)生酯化反應生成各種酯類(lèi)可作為潤滑油添加劑,腐蝕抑制劑,PVC增塑劑及紡織助劑。C22三元羧酸(或其甲酯)分別與乙醇胺、二乙醇胺或異丙醇胺在醇鈉(或強堿)催化劑存在下,進(jìn)行縮合反應可制得各種類(lèi)型的烷醇酰胺非離子表面活性劑,可與月桂酸肉豆蔻酸烷醇酸胺非離子表面活性劑相媲美。C22三元酸或其甲酯還能與乙二胺或多元胺發(fā)生縮聚反應制造活性型和非活性型聚酰胺樹(shù)脂用于涂料、油墨、粘結劑等 [1] 。
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